CARLOS MORO BARRICA TINTO

CARLOS MORO BARRICA TINTO

NOTA DE CATA

Vista: Color picota intenso y vivo. Limpio y brillante.

Nariz: Destacan notas de barrica (ahumados) que dejan paso a frutas ácidas maduras (frambuesas y fresas).

Boca: Buena estructura, acidez notoria y buen equilibrio con predominio de elegantes notas tostadas.

ELABORACIÓN

Viñedo: Gallomate, San Martín y La Rad. Superficie de 16 hectáreas. Edad entre 25 y 80 años. Suelo Calcáreo.

Vinificación: Vendimia manual en cajas de menos de 12 kilogramos. Realiza la fermentación alcohólica y maloláctica en barrica. En octubre se lleva a barrica de roble francés (65%) y americano (35%), donde permanece 12 meses de crianza.

Tipo: Tinto Crianza

Denominación de Origen: Rioja

Variedad de uva: Tempranillo

Vinificación: Vendimia manual en cajas de menos de 12 kilogramos. Realiza la fermentación alcohólica y maloláctica en barrica. En octubre se lleva a barrica de roble francés (65%) y americano (35%), donde permanece 12 meses de crianza.

Viñedo: Gallomate, San Martín y La Rad. Superficie de 16 hectáreas. Edad entre 25 y 80 años. Suelo Calcáreo.

Envejecimiento: 12 años

Productor: Bodegas Carlos Moro

Origen: San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)

Graduación Alcohólica: 14%

Vista

Color picota intenso y vivo. Limpio y brillante.

Nariz

Destacan notas de barrica (ahumados) que dejan paso a frutas ácidas maduras (frambuesas y fresas).

Boca

Buena estructura, acidez notoria y buen equilibrio con predominio de elegantes notas tostadas.