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CYAN PRESTIGIO TINTO

CYAN PRESTIGIO TINTO

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TINTO PRESTIGIO CYAN

Medalla de Oro Berliner Wine Trophy
• 94 puntos Guía Gourmets 2022
• 93 puntos Robert Parker
• 92 puntos Wine Enthusiast

Tipo de Vino: Vino de Autor

Denominación de Origen: Toro

Bodega: Bodega Cian

Temperatura de servicio: Servir a 16-18º

País de origen: España

Grado alcohólico: 15%

Con tan solo abrir una botella de Cyan Prestigio se entiende por qué
estos vinos de Toro alcanzaron tanto prestigio internacional ya día
de hoy forman parte de los preferidos entre los grandes amantes
del vino.
Se trata de un vino tinto de la variedad Tinta de Toro de uvas
procedentes de viñedos de 60 años de antigüedad, cuenta con
un esmerado equilibrio entre la uva y la madera, que se consigue
tras su crianza durante 18 meses en barricas de roble francés y
americano de tostado ligero y un reposo en botella de al menos 22
meses que garantiza la elegancia de este vino tan especial.


En vista Vino con un profundo color cardenal oscuro con tonos rubí.


• En nariz es franco, intenso y complejo con aromas de fruta
negra madura de la gama de la mora y balsámicos de
plantas aromáticas finas como la lavanda, entre lactonas de
suave vainilla, especiados de pimienta negra, tabaco de pipa,
chocolate negro y ciertos tonos minerales de canto rodado.


• Boca con una textura de buen esqueleto de taninos dulces y vivos
en perfecto equilibrio con su acidez y las sensaciones de retronasal.
Alta complejidad con final muy grande, persistente y sedoso.


EL VIÑEDO
Suelos arenosos y ardientes de la FINCA de LA CALERA, en la
vecindad de resaltes calizos, situados en el extremo oeste de la
DO Toro, se cultivan viejos viñedos de producciones limitadas
y uvas de reducido tamaño con las que se elabora este vino. Su
concentración y características se entienden al visitar las limitantes
condiciones de este suelo excelente para un viñedo austero en un
clima casi árido.

 

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